Platillo representativo de la cocina mexicana que hace referencia a los colores de nuestra bandera tricolor. Una experiencia inolvidable y exquisita se vivió en el Restaurante LUM con la presentación del Chef Victor Hugo Olivera y los deliciosos Chiles en Nogadas rellenos de carne de conejo y frutos de temporada.
El Chef Victor Hugo Olivera, quien es un apasionado por la cocina mexicana, ofreció una experiencia gastronómica memorable a cada uno de los asistentes en Restaurante LUM dentro del maravilloso Hotel BO.